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红金宝大闸蟹重量重得多，它并没有一壳水的状况。
红金宝大闸蟹青壳白肚，蟹肚呈白色的，白得有光泽度，给人一种水亮玉质般艺术美（伴随着养殖行业的发展壮大，有一些水位深度的位置也饲养红金宝大闸蟹，因此有少许其他的湖区大闸蟹肚灰白色或呈灰色，或白得不洁净。黄毛，蟹螯上的茸毛、蟹爪上的须毛呈黄色的。雄蟹茸毛密而软，没有泥沙屑。蟹爪上毛须清净，显黄色的。其他的湖区蟹毛带泥沙色，不洁净。金爪，蟹爪尖上呈烟丝般金黄色。白背养殖厂家凭着数年饲养工作经验总结出了一整套独具特色、实用性强的区别方法：
密实度（捏的方式）：红金宝大闸蟹区分于其他的大闸蟹首要在于肉质地密实度，可采取捏压大闸蟹小腿肚部位感覺肉质地是不是圆润饱满，若不圆润饱满时，捏起来有空心感。
青背（烧的方式）：红金宝大闸蟹背为蟹壳青，青得油亮、清净，做熟后、显红色的。其他的湖区的大闸蟹泥沙色重，做熟后为灰中有红色的。
白肚（刷的方式）：大闸蟹腹部呈白色的，白得有光泽度，但并不是纯白色，出于受湖中水垢缘故，应稍带点水垢黄，有别于其他的湖区大闸蟹肚呈呈灰色，采取软毛刷轻轻地刷的壳的情况下，抑或刷掉轻微水垢色粘附于外壳的污渍。
金爪（可放平滑玻璃或是瓷砖上检验）：大闸蟹爪子上呈烟丝般金黄色，二螯八爪肉感强、刚劲有力；放到平滑的玻璃或是瓷砖上能支起，行走轻松。其他的湖区蟹爪薄弱乏力，爪子上并没有异常明显的金黄色。
黄毛（可采取挤压鳌毛的方式）：蟹螯上的茸毛密而软，毛须清净，显黄色的。其他的湖区蟹毛带浓厚泥沙色，不洁净。此方式需特别安全小心，极度容易被夹住手指头。
通过数年的发展壮大，金龙企业不断加强基础设施建设，大力发闪现代智能化的养殖技术，已产生育苗场、饲料加厂家、饲养、水产品生产一体化经营的产业链，相继负责省级科技项目，建设规划农村科技服务集市，为稀奇水产养殖业供给科技服务。与此同时，不断投入科技增补，与科研部合作、达成产学研融合，加快技术翻新，以提升红金宝大闸蟹的科技含量。
